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第二十七章 扁担(2 / 3)

作品:《娘子且留步

“若是生意好,还能再加几样菜,对了,下午有空,娘要去灯市街,订些鸡腿鸡脚鸡脖子,再订点鸭货,现在南边来的人挺多的。”

颜雪怀哪懂这些,她觉得她能想出盖浇饭来,已经是智商爆发了。

中午的时候,颜雪怀搬了张长条桌子放在门口,几大盆浇头端出来,热气腾腾,菜香夹着饭香,飘了整条会昌街。

会昌街上的各家铺子,只有个别的会开火,但也只限于晚上打烊之后,中午的时候,要么从家里带干粮,要么就是随便买上一口凑合凑合。

能在会昌街开起铺子的,大多不会穷到哪去,顿顿大鱼大肉或许舍不得,几个包子一碗盖浇饭却还是吃得起的。

第一次做盖浇饭,浇头只有四种,两荤两素,又分成大份和小份。

大份荤的十文,素的七文。

小份荤的七文,素的五文。

不要米饭,单要浇头,则和大份饭一样,荤的十文,素的七文。连着米饭一起买,是给一勺浇头,单买浇头则是两勺。

除了盖浇饭,还有包子,和昨天一样,荤包素包,外带豆包。

李绮娘还煮了一锅小米粥,还有四样凉拌小菜,小菜能拼卖,拳头大的小碗,三文一碗,

另外,无论大小,每只碗收一文钱的压金,送回再退,今天忙不过来,明天退后天退,只要没有磕碰,什么时候都行,只要把碗完完整整送回来,一文钱就能拿回去。

卖了不到一盏茶的功夫,颜雪怀就发现,盖浇饭比包子卖得好,很多人端着大碗索性就在铺子里吃上了,里面的四张桌子全都坐满,铺子外面的小板凳上也坐了几个。

单伯家的阿宝,抱着一碗香菇鸡片盖浇碗,坐在小板凳上吃得津津有味,小脸几乎埋在碗里,鼻尖上也沾了饭粒。

颜雪怀捞了只卤蛋放到他碗里,小声说道:“姐姐送你的。”

“谢谢姐姐。”阿宝扬起小脸,鼻尖上沾着饭粒。

“咦,这米饭浇上菜吃,好。”