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制造酒精，这是李恪早已有过的计划。

他甚至曾自己偷偷炼制过高度烈酒，效果很是不错。

但李恪一直未曾将其落入实处。

原因很简单，粮食！

这烈酒一旦推广开来，必会引得众人追捧，那他就得花费大量粮食来酿酒。

而大唐的粮食，目前还很短缺，一旦出个天灾人祸，就会有缺粮的风险。

李世民曾多次颁下禁酒令，就是防止百姓拿粮食酿酒，造成粮食短缺。

现在有了土豆、玉米，李恪终于可以放心了。

土豆、玉米的到来，将会带来物产的丰盈，到那时，酿酒自然不成问题。

酒精不光能制造烈酒，还能消毒，并制作香水花露水等诸多产物。

这些东西，也能为他积攒财富，更能为百姓的生活提供帮助。

这时候，顾五已送来了铁锅和酒水，李恪迅速将这铁锅架上大灶，开始炼制高度酒。

大唐的酒水，实在稀薄寡淡，但只要将这些酒水稍加蒸馏，就能取得高度酒水，再蒸馏下去，就能得到酒精。

一番操劳，李恪忙得满头是汗。

“殿下，您在这院中忙什么呢？”

长孙嫣被浓烟吸引，也带着丫鬟画蕊跑到了院中。

李恪看着灶上蒸腾的热汽，笑道：“酿酒！”

“酒？”

长孙嫣凑上去闻了闻，的确是酒水的味道。

她好奇道：“殿下，这酒水温一温就好了，没见过将酒水煮开了喝的……”

“你不懂！”

李恪扬起剑眉，兴奋道：“这是我独家秘方，制造出的酒水，浓烈可口，芳香迷人……”

长孙嫣不禁好奇了，李恪的能力，长孙嫣是见识过的。

不说旁的，就说这王府中诸多古怪物事，不都是李恪自个儿琢磨出来的么？

那沐浴所用的香皂，那炒菜用的铁锅，还有他自己晒制的炒茶……

这种种物事，都是新奇无比，又极有用处。

既然他说能酿出美酒，那自然能做到。

“小姐，这味道，闻起来，好香啊！”

丫鬟画蕊耸了耸鼻子，感叹道。

长孙嫣也嗅了嗅，的确，这味道比寻常酒水要香浓百倍，的确更加诱人。

“成了！来，试试！”

李恪这时候已端了酒水，递给了一脸好奇的顾五。

顾五颇为谨慎地定了那酒一眼，又看了看李恪。

李恪笑了笑，自己先抿一口，再递给顾五。

“放心喝吧！没有事的！”

烈酒入喉，呛得李恪嗓子发辣，他皱着眉咽了下去，不禁感觉胸口火辣辣的。

瞬间，他的身子就热了起来。

“爽！”

李恪高嚎了一嗓子，又看了看顾五。

顾五这才抿了一口，他先是小口吞咽，而后双眉一扬，又低头看了看酒盏。

抬起酒盏，仰头一干，他直接干了一碗烈酒。

“怎么样？”

李恪满怀期待，他自己尝过这烈酒，与记忆中的白酒味道相差不大，但他并不知道唐人是否会喜欢这酒水的味道。

“不错！”

顾五点了点头，他脸上已泛起红光。

稍一顿，他又眉头一扬，低头看了看自己胸口。