林兰说吃的简单，也确实挺简单的，菜的种类挺多，但是荤腥非常少，唯一的肉就是土豆肉丝里面的肉丝。

    不过整体来说营养搭配还算可以，为了保持蛋白质补充，每天学生都有三个鸡蛋，中午两个，晚上一个。

    荤菜不多，但是学生们吃得很开心，毕竟对离潮村的孩子们来说，每顿都能吃饱就已经很不错了，更不用说每天还有三个鸡蛋。

    于东把每样菜都盛了一点，然后跟林兰面对面坐着。

    “味道还不错，我看了一下，营养搭配也还可以，不过隔三差五还是要让学生们吃一点肉类，不管是红肉还是白肉都行，预算上有问题么？”

    “没有，预算还是挺充足的，月莹姐规定，每周会给学生安排一顿大荤。而且月莹姐还给学生们买了奶粉，每个学生每周可以领两杯。有了食堂之后，学生们的身体比以前好多了。”

    于东点了点头，在营养搭配上，张月莹肯定比他要更懂。

    让学生每顿都有肉也不现实，倒不如给他们多吃点蛋奶，补充蛋白质，这样可以让营养尽量均衡。

    于东又问了一些关于学校的问题，林兰一一给于东解释。

    离潮小学还是有很多不足的地方，比如校舍简陋，设备稀缺，还有学生们缺乏课外活动。

    校舍跟设备都是现实问题，除非深空投钱，不然不可能解决掉，但是根据深空的资助规则，离潮小学是不符合修建新校舍的条件的。

    根据深空公司的推算，离潮村应该会在未来十到十五年后会被统一规划到山脚下面，到时候山上的离潮村就不存在了，那么在原址修建离潮小学也就没有任何意义。

    即便政府不给离潮村统一规划，按照现在的发展趋势，随着外出打工的人越来越多，赚到钱的村民原来越多，搬到山下生活的人也会越来越多，那时候村里面的适龄学生就会变得非常少，现在修建新校舍也浪费。

    至于缺乏课外活动，其实也跟农村小学的性质有关，学生们的课外活动其实已经够多了，而且都是自己安排，并不需要学校再安排其他课外活动。

    两人正聊着，一个三十多岁的代课老师走到他们旁边，瓮声瓮气地对林兰说道，“小林老师，我下午那几节课能不能调成体育课？我想下一趟山，我上次来的时候，小孩身体不舒服，也不知道现在是什么情况，我想下去看看。”

    “调成体育课么？但是体育课也要有老师看着啊。”

    林兰表情有些为难，张月莹走后，学校就剩下五个老师了，勉强能够转得起来，但是如果再有一个请假，就忙不过来了。

    不过人家孩子身体不舒服，林兰也不能强留。

    “胡老师你下山吧，下午你的课我来安排。”

    大不了就改成自习，让学生们在教室里面待着。

    “谢谢小林老师，我快点回去，如果没事的话，我就尽快赶回来。”

    “没关系，趁着这个时间，你也好好陪陪家人。”

    等到胡老师走后，于东问道：“这个胡老师下午有哪几节课？”

    “我想想，应该是语文，自然和思想品德。”

    于东想了想，说，“这几节课我来代吧，虽然我教的不行，但是总比放了他们上体育课要好。”

    “这怎么好……”

    “没事，就听我的。”