米馒头(1 / 2)
作品:《古代药膳手札》晏桑枝想时便跟入定一般,她脑中闪过很多种药膳和菜蔬的做法,最后决定还是做米馒头。
“米馒头?”
孙行户听后惊讶出声,他觉得这物虽适合市井百姓,可不应该做药膳吗?
他心底是这般想的,嘴上便也问出来,“小娘子不做药膳来寄卖吗?纵是熬锅粥,打上治食积或食不下咽的噱头,味道好,又有真材实料,如何能卖不出去。”
孙行户这人是有点聪明劲在身上的,说起生意来头头是道。
可晏桑枝反应平平,她如何不知道药膳赚得多,只可惜有些银钱不能昧着良心赚,她呷了口茶,才将此间道理说与他听。
“药膳能治很多病症,便如行户你所说的那般,只要名头打出去,能有不少的生意上门。可药膳讲究辩证施食,就算是粥,有些人也不一定能吃的,会相冲。”
“我倒全忘了。”
孙行户之前还因着芫荽蛤蜊不让浩哥儿一道吃,换到粥上,他就没转过弯来,全被生意经冲昏了头脑。
他家的铺席是什么杂物都卖的,又想与晏桑枝交好,一口应下,“小娘子可尽管将东西托付于我卖,只要不担心我贪墨银钱便是。”
“如何会,”晏桑枝只要确定数量,就能知晓所赚的银钱,她想了想才开口,“我这边能给行户你的利是两成。”
“不用谈利,如果小娘子非要算得这般清,别人让我寄卖物件给的摊费是一月三钱,照这个算如何?”
孙行户不想赚她的这份钱,毕竟日后还有求于人家,不过他有个疑问,“小娘子是想日后就做糕点寄卖吗?”
言外之意是药膳该如何。
“非也,只是暂做这个买卖,最近银钱不够趁手。”
晏桑枝想要买的药材和物件太多,又不想一步登天,药膳疗效有些慢,挣快钱不适合。不过靠自己手艺做买卖挺好的,毕竟药膳与吃食并不相冲突。
她到此打住,说起了字据,如此立字据说定以后,给浩哥儿熬的粥也好了,吃下一碗,孙行户就告辞了,说明日会赶着串车过来。
其他三人看两人交谈,都不敢吱一声,麦芽麦冬如今更看不透自家阿姐的行事,时不时拿眼瞅她。
而晏桑枝撑着脑袋,在想米馒头的做法,幸好晏家之前为了磨药粉,还有架石磨。
她把之前买来的粳米泡到桶里,等上几个时辰,出门去买了甜酒酿。入夜后,点了盏灯,晏桑枝和阿春相继推着石磨,许久未动的石磨缓缓向前,从小孔中流出浓白的米浆来,里面还有未被碾尽的碎米。
阿春吹着徐徐而来的冷风,手上用劲,她心里有点好奇,借着这股风一气问出来,“小娘子,世人不爱喝方药的不少,尤是大户人家的,嘴巴又叼。若想赚银钱,为何不托个关系,去那里治病救人,他们手里漏下来一些,也尽够花了。”