况且现在城市高速建设中，一般人家基本都有人在做工，有的人家甚至不止一个人，拿着工资，缺粮了还能去买，生活水平反而还提高了。

有些耕地面积广的人家，收获的土豆甚至吃不完，毕竟总不能一天三顿只吃土豆，如果没得选那没办法，有可能的话，谁也不想这么吃。

商铺适时挂出收土豆的牌子，收粮的价格比卖出的价格要低一些，大部分人一看收购价就舍不得卖了，但是少部分存粮多又想攒钱买点儿其他东西的，便将土豆卖出一部分。

夏家的地很不少，除了大部分租出去的，自家也种了一些，照样收获了大批土豆，而那些佃农交来的租子，因为今年都种的是一样的品种，所以夏家收获的土豆几乎堆积如山。

连夏老爷都发起愁来，这么多土豆，得吃到什么时候，放在商铺里卖吧，也就外城居民会攒钱买一些，但是人家也会选其他粗粮买，没谁会只盯着土豆下手。

夏琛忙过劲儿，一听他爹在愁什么，立刻就把这事儿揽下了。

若是别的他可能也得跟着发愁，但是在他攒下巨额金钱没地方花之后，他就把空间商城里的所有书籍，不论价格全都买下来了。

这些书大都是各种植物的延伸使用方法，比如土豆，就有土豆粉的制作方法，甚至还有很多相关食谱，连小吃什么炸薯条薯片薯塔的制作方法都有。

其他的他暂时没想法，但是土豆粉却是可以弄出来，土豆粉的制作方法并不十分困难，反正夏琛看过书里的详细流程之后，觉得操作难度不大。

土豆粉是可以当做主食的，而且吃法多样，作为粉类，吃起来口感顺滑，想来应该会受到大家的欢迎。

为了验证，夏琛弄了些土豆准备先在自己家做一回，夏夫人和巧娘一见他笨手笨脚的烧柴火就皱眉，把他撵起来，他说，他嫂子做。

系统出品从某种程度上来讲，还是非常贴心且靠谱的，比如制作土豆粉的方法，就给得非常详细，夏琛哪怕没做过，照着步骤来，最终也见到了成品。