第764章:于海棠秦京茹回家过年(2 / 4)

作品:《高武归来变成了四合院的邻居

两个小丫头才不在乎呢,就眼巴巴看着段鸿轩,段鸿轩笑着给两个馋丫头一人切了一小块卤猪头肉味道两个小丫头嘴里,稍稍有点烫,两个小丫头赶紧用手捧着嘴,生怕嘴里的肉掉出来,还不停的吸溜着凉气,可爱的表情,看着大家又一阵大笑!

接下来,没人都分到了一小块,众人都吃得美滋滋的,傻柱嚼了几口,赞叹道:“我原本以为你小子炒菜炒的好,可没想到你做起这些东西味道也这么好!

这份配料你也得赶紧记下来,这可不比你饺子馅的配料差,你要是开个专门卖卤肉和酱牛肉的铺子,就光卖这两样,你就能发家!

尤其是卤肉的料,这个不光能卤猪头肉,就这味儿,卤什么猪下水、猪蹄,鸡腿、鸡翅、鸡杂这些,味都差不了!”

段鸿轩微笑着问傻柱:“柱子哥,那这配料你要不要?”

傻柱摇摇头:“不要,一来太珍贵,二来我现在要来也没什么用,最多就是在我们厂做点给领导吃,又不能自己开铺子做生意!不要!

要是哪天能自己做生意了,我再拿你这配方去自己开个铺子,算你一份股份,你拿大股,什么都不用干,就在家里坐着等着收钱吧!”

“那感情好!柱子哥,咱们就这么说定了,要是万一哪天政府允许私人做点小买卖了,你要是真有那心思,不要轧钢厂的工作,打算自己出来开个铺子,那我就把这份配方,我可就坐家里收钱了!”

“嘿!要是真有那么一天,我立马就从轧钢厂辞职!

我可是厨子,就你这配方做出来的这卤肉,我都能估摸一天能卖出去多少,大概也能算出一个月能卖出多少去!

不是我夸张,铺子的位置只要选对了地方,把刚出锅的卤肉往门口一摆,光着香味儿就能吸引不少人来买。

等他们真吃过一回,绝对就是回头客!

我告诉你鸿轩,以我的经验看来,只要铺子开起来,两三天赚到手的钱都比我在轧钢厂领的工资多!

你说,那我还要轧钢厂这份工作干嘛?

到时候就我这一个铺子一开,绝对能保证周围几条街之内,在没有第二个卖卤肉的铺子能活下来!”

段鸿轩哈哈一笑:“没看出来啊柱子哥,光知道你是个厨子,没想到你竟然对做小买卖也有经验!”

傻柱得意道:“那是,以前我可是帮我爹卖过包子呢,周围也有好多做其他小买卖的,别的小买卖咱没经验,可要说起卖吃的,我可再熟悉不过了!

你别看卖包子、卖卤肉甚至卖酱菜这些小买卖不起眼,可真要是有秘方味道好,可不比开酒楼赚的钱少!

酒楼没人能天天去吃,可这些东西,真要是味道好,差不多点的家庭天天买点回去没一点问题,差点的隔三差五买点也行吧?酒楼能行吗?积少成多下来也不得了!

可惜啊,有这么好做卤肉的方子,可现在没法自己做买卖!”