夏宇这才知道酒店行业有这么多门道，只从顾客的视角根本了解不到这些。

他着重了解了酒店的餐饮方面，Steigenberger共有五个风格各异的餐饮场所可供顾客选择，其中酒店经理主推柏林屋餐厅，主打现代风味与当地美食融合的特色菜肴。

从外表上看着还不错，但中午吃过亏，夏宇和季阳都不敢尝试，他们晚饭还是老实吃西式中餐吧！

将酒店全程参观下来只用了不到两个小时，众人又步行来到一个街区外的IntercityHotel，豪华之下，经济之上的高端酒店。

两家定位不同的酒店一起参观下来才会有强烈的比较。

很多细节的地方，IntercityHotel做的没有Steigenberger好，提供的服务也少了许多，但比起不少国内的高端酒店依旧可圈可点。

其中也包括华宿自己家的一些牌子，很多有缺陷的地方都不需要特意去找，直接看差评率就能知道，而里面大部分都是服务的态度。

大城市的一些旗舰店还好，可地方加盟店员工的业务水平就参差不齐了，这些都是需要改善的。

“老季，你老实和我说，你爸是不是想收购人家啊？”

夏宇之前只是猜测，现在则已经挑明了。

“之前有这个打算，不过计划暂时搁浅了，会不会重启还得看我爸的。”

都实地考察了，季阳也不藏着掖着了，直接把能说的都说了出来。

“我觉得还是要慎重，欧洲市场不是那么好进入的，现在不是好时机。”

夏宇简单的说了点自己的看法。

酒店的生意很大一部分是依靠旅游业的，而旅游业这两年看似红火，可实际上无比脆弱，一个风向不对就可能被影响到。

加上难民的问题一直都在，夏宇只能说很冒险。