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第六百三十七章 团圆饭的大虾(3 / 5)

作品:《重回七七种田养娃

团圆饭一如既往的丰盛,除了往年必备的菜式之外,今年还多了红烧鲅鱼、炸带鱼段儿、水煮大虾。

鲅鱼,这几年冬天市场上能看见,每年都能买一两回炖了吃。

带鱼不常见,只吃过两回,那大虾,之前就从来没见过,更别提做了吃。

周桂兰和苏安瑛都不会做,还是许世彦说,实在不会做,就放点儿葱姜,直接煮熟了吃吧。

这个简单,咋地也不至于做坏了,于是苏安瑛就照着许世彦说的,做了水煮虾。

其实除了这些之外,许家还有不少海货。

什么虾仁、蚬子干、扇贝肉、海参等干货,另外还有两箱螃蟹是冻的。

这些都是丹东那边的朋友,特地让人捎给许世彦的,说是让家里人尝尝鲜。

那些干货可以留着慢慢吃,倒是那两箱冻蟹,让一家子都犯了难,苏安瑛根本不知道这东西怎么做。

那螃蟹是冻了的,许世彦也不清楚这玩意儿冻了多久。

要是时间短,肉质还可以的话,吃着应该还行,只是没有新鲜的蟹那么肥美,肉会空。

要是冻时间久了,螃蟹肉就会面湖湖的不好吃了。

最后许世彦说,除夕团圆饭就别做螃蟹了,改天弄两只煮熟了看看啥样,然后再说。

“妈,我要吃大虾。”一上桌,许海清就奔着那盘子虾去了。

这东西以前没吃过,看着就馋。

不光许海清,其他几个孩子,也是瞪眼瞅着那虾,都想尝尝这玩意儿啥味道。