第八十九章 叹服(1 / 2)
作品:《1983:从分田到户开始》“你们三个丫头,可算是回来了,我正想着去叫你们呢!”
“今天家里的畜禽,都喂好了没有?”
婉君刚刚走出家门,就见到妹妹和陈琳带着五只大狗小跑着回来,于是在问询道。
“当然,我们做事很麻溜的,畜禽都已经喂好啦!”
婉玉抢着回答说道,“姐姐,午饭弄好了吧?我都有点饿了,先前在城里吃了那么多的烤串,却不怎么抗饿。”
婉君听得又好气又好笑,“我和你哥哥,还有林阿姨三人摆弄一顿午餐,速度肯定很快的,你还需要问这?”
“好啦!今天哥哥大展厨艺,专门弄了一道酸菜鱼和一锅枞树菌顿野鸡汤,保管你吃的心满意足。”
“枞树菌炖野鸡?这就太好啦!我最喜欢吃的就是这个!”
婉玉欢喜得从地面上蹦跶起来,嚷嚷道,“那些枞树菌,是我们三姐妹带着大黄狗阿财它们,昨天早上一起去附近的山上枞树林,费尽心思才弄回来的。”
“昨天晚上就吃了一半,不过是枞树菌炖老母鸡,今天则是用来炖野鸡。”
“我还以为要晚上,才能够吃到剩下的那一半桶枞树菌呢!”
也怪不得她这么高兴,枞树菌炖鸡,鲜美无比,更是香甜可口,让人回味无穷。
不过,枞树菌也就是在暖春季节才会有,一年到头都很难吃上几回。
可以说是王强一家子,迄今为止,吃过的最美味食物之一了。
也是,今天家里来客人,中午就吃一顿好吃的,理所当然。
婉玉她们三个丫头,先来到大别墅门口边上的水龙头,清洗了一下手脚,又拿着毛巾洗了把脸。
“琳儿姐姐,我们快去大厨房,哥哥今天做了很好吃的美味哦!!”
她这几个月以来,可是吃过了很多好吃的食物,如今被她定义为美味的东西,应该也符合陈琳的口味才对。
“嗯嗯,我也想尝尝王强哥哥做的午餐,看来今天中午有口福了。”
几个丫头一边嚷嚷着,一边小跑着上楼,来到了二楼大客厅的厨房中。
然后,她们就见到在大厨房的大木桌正中间,放置了一个扁平的炭火炉,在炭火炉上面放置着一个大砂锅,锅里是滚沸的浓汤。
锅里的野鸡肉块和枞树菌,正好被汤水漫过,一股股清香从锅里传出,让陈琳她们的眼神大亮。
“林阿姨,陈琳丫头,你们快请坐!”
王强刚好将一大盘热腾腾的酸菜鱼,用一块不大的长方形木板垫住,端到大木桌的火锅上架好,热情的对两位客人招呼道。
“阿强,不是我说你,你这是太客气了!”
一旁的林丽萍有些拘谨的说道,“不就是一顿午餐吗?随随便便的吃点就行,哪用得着这么好的菜?”
这种丰盛的美味,林阿姨记得是在十年前,自己吃过一次,那时候丈夫还在。
当时也是晚春季节,丈夫被评选为先进分子,发了奖金,于是就决定吃一顿好的来庆祝一下。
可惜,时间一晃就是十年时间过去,再回头,已经是物是人非……
“林阿姨,你们母女两人,首次来家里做客,哪里能够随随便便就行?”
王强微笑着说道,“大家快上桌,今天弄的两道菜,都是要趁着热乎才好吃,不然就会失去一些鲜味。”
“鱼是大头鲶鱼,鱼刺很少,不过大家吃的时候,也要注意一下。”
这一条大头鲶鱼,足有七八斤重,被他用油锅煎炸得表皮金黄,再用酸菜、辣椒、生姜等调料一起放入锅内,加一小碗水,炖一会入味后就马上出锅。
一会,众人围坐在大木桌周围,王强先是用拿起边上的大汤勺,给每人舀了一碗火锅里面的枞树菌野鸡汤。
“林阿姨,陈琳妹妹,你们快喝!这道火锅,必须要趁热喝,味道才更鲜美。”
他见到林阿姨母女有些拘谨,连忙再次招呼道。
“好好!我们喝!”