第一千一百四十章 煎饼果子(3 / 4)
作品:《四合院:霸道的人生》“是啊,干爹,我也想尝尝沪城的本地菜。”丁二柱附和道。
杨军闻言,沉思了一下,道:“这样吧,咱们爷仨各吃各的。”
“你去吃你的烤鸭,你去吃你的本地菜,我去吃我爱吃的。”
“完了之后,咱们就在这汇合。”
二人一听,喜上眉梢。
“杨叔,留你一个人,安全方面没保障,这好吗?”孙招财道。
杨军闻言,翻了翻白眼:“你眼里什么时候有过我啊?”
孙招财笑道:“这……这不是特殊情况嘛。”
“行了,你俩赶紧去吧,一个小时后还在这儿汇合。”
“好嘞,杨叔。”
“干爹,我们走了,一个小时后在这儿汇合。”
等那俩货走后,杨军叹息一声。
然后背着双手继续在街边闲逛。
路边摆摊的几乎都是本地人,外地的很少。
现在正是经济喷薄的阶段,但是沪城的人却没有那么的富裕。
路边的生意几乎全被本地人垄断了。
杨军转了好几条街摊位,愣是没找到一个外地的摊位。
这时,路边的一个摊位突然引起了他的注意。
这个摊位门可罗雀,生意非常的惨淡。
别的摊位都在忙着做生意,而这个摊位的老板则坐在那儿唉声叹气。
“老板,来个菜煎饼。”
杨军的声音打断了摊位老板的沉思。
见有顾客上门,老板连忙起身笑脸相迎。
“这位先生,您稍等,马上就做。”
说完,老板直接挖了一勺调好的面,在鏊子上开始烙煎饼。
“老板,你这菜煎饼可不正宗啊。”杨军笑眯眯道:“正宗的煎饼可是用全麦烙的,可不是你这种白面啊。”
杨军前世是苏北人,属于爱吃煎饼的那一类。
无论走到哪儿,他都爱那一口。
来到这个世界十几年了,他还从来没吃过菜煎饼呢。
今天,好不容易碰上,他可一定要一饱口福。
“哎,一瞧这位先生您就是苏北人。”
摊位老板笑道:“实不相瞒,我也想做地道的菜煎饼啊,可是……”
“我这摊位生意您也看见了,就这还没生意呢,要是我用了正宗的煎饼,估计早就关门大吉了。”
杨军闻言,不由的附和点头。
这摊位老板说的没错,要是换成正宗的全麦煎饼,更别想有生意了。
全麦煎饼吃着费劲,要是没有一副好牙口,别想啃动。
北方人吃着都吃力,更何况是南方人。
摊位老板动作很娴熟,不一会儿一张煎饼烙好了,然后就是加菜的环节。
先是在煎饼上刷了一层自制的酱料,然后再把事先炸好的馓子放在上面,然后又加了一根火腿肠。
“要不要加香菜?”
“不要香菜,加葱就行。”
“好嘞。”
老板撒完葱花,然后一张菜煎饼就完成了。
“汤,您慢点吃。”
杨军接过煎饼,直接在旁边的摊位上坐了下来。
“这位先生,快起来……”
那位摊位老板还没来得及说完,就见旁边一个卖炒粉的摊位老板走了过来。
“不买我的东西就不要坐我的位置。”
杨军闻言,回头一看。