第十八章 野菜、大米、艾露露(2 / 3)
作品:《赐予修女姐姐美食的祝福》既然现在是我在掌厨,那就得吃点真正的好东西。
比如……在这泉水周围采摘的新鲜野菜。
想到这里,姜烬看了看从树边采摘的一朵野蘑菇。
在他的眼中可见,蘑菇上充盈着非常浓厚的雾气。
这蘑菇不错,就用来当做今天早上的主菜吧。
浓厚的雾气代表着强大的圣能。
圣能越强大的食材,完美烹饪后会越加美味。
自然也对修炼方面更有好处。
当然,关于这种事情,寇蒂肯定是不知道的。
她只是觉得这位年轻厨师是不是发了疯。
居然一大早的就摘了这么多野菜回来。
野桑葚、野蒜、萝卜、香椿……还有一大堆肥厚的蘑菇。
就这两人抱着一大篮子野菜回来的时候。
进来做帮厨的寇蒂忍不住露出了疑惑的神情。
这……这到底要做什么早餐啊?
又是野菜,又是大米的?
尤其在看到姜烬拎着一袋稻米回来后。
寇蒂眼神中的疑惑神情也变得更加明显。
在这个世界,人们虽然偶尔也吃稻米。
但在绝大多数情况下,玩意并不是主食。
而是作为一种特殊材料。
用来制作一种名为“米布丁”的甜品。
米布丁,是之前修道院的主厨薇琦夫人最拿手的甜品。
这道甜品的主料有牛奶、圆米、细砂糖、香草荚和肉桂粉。
制作时要将牛奶倒进钢锅里。
香草荚对半切开,将里面的香草籽用刀尖刮到牛奶中。
然后将细砂糖和肉桂粉加入牛奶里。
煮沸后再加入煮熟的米饭,小火炖煮。
煮好之后盛入模具中,放进烤炉烤至表面上色即可享用。
软糯的大米搭配浓厚的鲜牛奶。
入口味道绵密浓稠,充满奶香与稻香。
如果喜欢,还可以加入葡萄干、坚果等各种辅料。
总之,是之前修道院上上下下都非常喜欢的一道甜品。
但很显然,姜烬拿大米出来并不是为了做米布丁。
在他眼中,大米才是最好的主食,而不是面包。
大米虽然也可以拿来做出各种各样的甜点和点心。
可只有作为主食时,才能散发最大的魅力。
当然,修道院修到里的众人还是习惯以面包为主食的。