等长乐带着满心欢喜去找螃蟹后，这才继续查看碳火。

木炭现在已经充分燃烧，火红无比。

他在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精让木炭充分吸收。

再点燃预条状纸条放进炉中，再一次的等木炭充分燃烧。

自家夫人嘴太馋了，如果是常规烧烤，怕是只能吃完一串望眼欲穿的等待新串子。

这样用酒精加速燃烧，烤的东西可以更多，也更能满足那张樱桃小嘴的索取。

不多一会，

伴随有少量黑烟，秦文远放上了烤网。

他把木炭均匀摊开，手则置于烤网上方，手中带点炙热感后，才缓慢收回右手。

“夫人，拿个螃蟹，还没好吗？螃蟹帮我拿过来。”

秦文远转身说道。

这一转身，他看到长乐跟个好奇宝宝似的。

翘首企足，不断注视木炭燃烧。

简直馋极了。

“夫君，烤的话需要多久啊，感觉好香。”

长乐递出螃蟹，很是好奇。

“那就要看火候大不大了，大的话等会就好了。”

秦文远笑着接过螃蟹，将螃蟹放在烤网上，正式进行烤制。

烧烤这就结束了？

不，现在只是开始！

烤个东西谁不会。

退一万步来讲，自家心灵手巧的长乐都会！

难得是配料的多少。

多了，咸！不好吃！

少了，淡！没烧烤那味道！

秦文远将切好的生蟹肉，均匀地摆在烤网中央。

力争使各处食物受热均匀。

在烧烤过程中，不断多次对食物的位置作调整，使食物各部位受热均匀。

火候无法控制，那只能依靠本身高超厨艺，争取不烤焦蟹肉。

认真的秦文远，别有一番风味。

看得身后长乐全程满眼小星星。

她也不闲着，拿起准备好的湿毛巾，不断的自家夫君擦拭额头汗液。

火太大了，靠近的人都会大汗淋漓！

不多一会，她也出汗了。

但还是依旧先为秦文远擦汗，不断的看着他脸上的细珠。

一出现就擦！一出现就擦！

细心到一种超级可怕的境界。