然后，他们就看到楚泽掰下一小块儿蛋清，放进嘴里。

徐达跟朱棣连眼睛都不敢眨一下，直直地盯着楚泽，就想第一时间看看，这东西能不能吃死人。

万一吃出毛病，他们也好第一时间出手救人嘛。

楚泽当着众人的面，将蛋清放入嘴里。

为了让他们看得更清楚，楚泽还特意放慢了动作。

蛋清入嘴，略略有些涩的味道袭来，而后便是熟悉的皮蛋清香。

味道还挺好。

虽然比起后世的，到底还是差一些。

但这个时代，能吃到这东西，已经算不错了，毕竟皮蛋真正出现，是在明朝的泰昌年间，也就是明光宗朱常洛执政的时期。

他喉头滚动了一下，蛋清入喉。

“怎么样，要尝尝吗？”楚泽将皮蛋往前送了送，挑着眉，略带怂恿地看着他们，“这味道非常好，风味别具一格，在后世可是很多人家家里的家常菜。”

徐达与朱棣对视一眼。

这黑不溜湫的东西，有这么好？

两人不信，试试的心情蠢蠢欲动。

最后，徐达先伸出了手——

清凉的蛋清入手，他举在眼前仔细地打量了一遍。

这本应该是透明无色的蛋清，此时已经被染成了深深的墨色，上面还有一些奇怪的花纹，看起来很是漂亮，一但凑近了闻，就能闻到一股很特别的臭味。

对，就是臭味。

不浓郁，但很刺鼻。

徐达嫌弃地侧头：“你这是怎么吃得下去的？”

这么臭。

朱棣胆子大一点，闭着眼睛将皮蛋往嘴里放。

“哎，这味道还可以哎。”朱棣眼神一亮，又朝楚泽要了些。

这次，楚泽给的是蛋黄。

楚泽做的是松花皮蛋，蛋清上才会有花纹。

但皮蛋这东西吧，很多初次吃的人是接受不了这个味道的。

尤其是蛋黄，味道更加浓郁。

很多人可以空口吃蛋清，蛋黄是看都不想看一眼。

他挺想知道，朱棣是不是也是这样。

朱棣对楚泽很信任，自然想不到这人能这么黑心肝地坑自己。