第四百零一章住下月票)(3 / 3)

作品:《被凶兽忽悠去穿越开局就是在逃荒

等她们两个把屋子收拾好,那边的饭菜也做好了,刚好来喊她们过去吃饭。

等她们回到堂屋的时候,饭菜已经在桌子上摆好了,就等着她们俩了。

倾妍和肖大娘在一旁的木盆里洗了洗手,洗完手肖大娘就拉着倾妍坐到了主位上。

对着他们说道:“来来来,尝尝我家儿媳的手艺,不是我夸,我家丹娘的手艺在这镇上都是数得着的,你们兄妹俩可不要见外,就当自己家一样,喜欢哪个夹哪个。”

然后就给倾妍和元宝各加了一筷子鱼肚皮上的肉,李来福那边也给金阳夹了一筷子,还给倒了一杯米酒。

这米酒度数很低,就是有个酒味儿而已,所以喝了也不会醉人。

倾妍三个道了声谢,夹起鱼肉就放在了嘴里,嗯,味道真的不错,这鱼做的很简单,就是用油煎的,面间被煎的金黄,在放上些酱料,这味儿真的很香。

倾妍和元宝都吃的眯起了眼,还问了一下肖丹娘这鱼的做法。

肖丹娘很高兴自己的手艺被夸赞,一边忙着给李来福布菜,一边跟她说了一下煎鱼的诀窍。

“首先啊要热锅凉油,油里放些盐……”

倾妍一边听着点头,一边把她说的记了下来,果然古人的智慧不容小觑,看人家用最简单的调料,就做出来了这么好吃的东西。

还有鸡汤,看着很清淡,但是味道很鲜香,汤可以喝,肉也可以吃,是放在一个砂锅里,下面还有个小炭炉,还能在里面煮些青菜。

青菜就是倾妍拿出来的,嫩一些的菜心就煮在汤里吃,老点的就直接炒了。

倾妍拿出来的就是比较常见的菜心还有芹菜,像那什么黄瓜豆角一类的,她没往外拿。

主要是这边还没有那些,而且季节也不对,就算是南方,也不是说什么菜四季都长的,青菜一类的种的晚一些,冬天还能有,别的就没有了。

所以肖丹娘就清炒了一个菜心,然后芹菜和肉片炒了炒,也不知道是她放的酱料好还是怎么的,反正倾妍觉得比他们炒的好吃多了。

她也没好意思全部问一遍人家的做法,毕竟这个东西除了调料之外,全靠火候的掌握。

主食的话就是米饭,这边的大米不像北方的大米有油性好吃,因为是两季的米,所以有些干,还有些黏软,而且也没有后世的大米那么白,是一种比较是比较发黄的。

不过这边做米饭都是用木桶蒸的,只要水放的正好,还是挺好吃的。

就着下饭的菜,倾妍一口气吃了两大碗,之后都有些不好意思了。

她一边吃着还是注意了一下肖丹娘娘俩,就见娘俩就捡着青菜夹了几筷子,米饭吃了小半碗就不吃了,鱼肉是一口没动。

就是李来福给她们盛了鸡汤,她们也一口不喝,弄得李来福都一脸无奈的吃了一碗饭就不吃了。

肖丹娘还一个劲儿给他夹菜,鸡汤也倒到了他碗里,最后他被塞了三碗鸡汤。

倾妍因为她之前要把糕点给元宝,还以为她只要是男的就会对他好呢,看来人家就是对自己男人好,没见都没有给金阳和元宝夹一筷子菜嘛。

也是,人家肯定是只对自家男人好了,这可是古代,要是是个男的就对人家好,那不是找死嘛。

倾妍看了一眼肖大娘,对方眼都不往儿子媳妇儿那边看,显然对方是已经习惯了儿媳妇的作风,面不改色的吃着碗里的饭菜,还时不时的招呼他们。