第五百三十三章 基础薄弱民相融(2 / 3)
作品:《大明守村人》“里长,记得有时间想想咱的封地哦!那里的百姓很需要。”
朱樉同样感受到了如此辅助的舒适,不忘了给自己捞好处。
“殿下且安心。”里长表态。
随即有人回去取东西,并且叫人帮忙,这边三百多户牧民,要请吃饭一起请。
之前来的时候才二百多户,天冷了,又有后来的人,估计其他地方不好过,知道这边有大城,哪怕进不去,至少也能在外面安身。
有的牧民过来傻眼了,城已经换了主人,不是以前的那些。
而后他们又开心起来,新来的比曾经的好。
要不是没办法了,谁愿意来这边?会被人欺负,还得献上酥油和羊皮。
换人后不要酥油和羊皮了,反而给东西,帮忙看病。
该呀!北元的皇帝该呀!怎不打死你?咱大明陛下才是真命天子,嗯!没错!
光禄寺一部分人带人跑过来,三百多户牧民不是三百多个人,超过两千人了。
光禄寺的人匆忙而来,问太子殿下做什么。
“做什么?”朱标问里长。
“太子啊!事无巨细会累死人的。好吧!做油炸的鱼肉面饼,有的牧民不习惯用筷子吃饭。”
里长抱怨一句,还是得说出吃什么,现在不就是鱼多嘛!
朱标两边嘴角上翘,什么就累死你?又不是你一个人在出力,你们来了四十四个人。
哦!其中四十三个都能出主意,憨憨不算,憨憨不出主意,只负责出力气。
蒸汽机搬过来,负责打鱼肉泥,跟面粉混合炸饼。
下丘村的孩子们和光禄寺的厨师开始处理鱼,先把冻鱼放进大盆中,加温盐水,这个解冻速度快。
水也不用扔,煮开一下,等凉一凉喂牲畜,牲畜需要盐,尤其是干活的牲口。
接着是处理内脏、鱼鳞、鱼刺,鱼刺对于不会吃鱼的人来说很麻烦,尤其是鲤鱼、鲫鱼、草鱼,感觉刺很多。
其实就是个刀法问题,把鱼解剖仔细一研究就知道刺的布局和走向,针对性地处理便可以。
尤其是不要求完整的鱼肉,过一会儿要打成肉泥与面粉混合。
处理的时候就无须那么小心地保留鱼肉形状,把刺弄掉为主。