当时北方各省遭战乱波及已久，民生凋敝，人口和农业都还没恢复起来，肯定无力负担边军的补给，粮草、装备都要从大后方北运。

可是受到运输条件的限制，长途贩运大宗货物的损耗很大，同时还要征召大批劳役，让刚刚建立的大明朝廷难以为继。

有道是只要思想不滑坡，办法总比困难多。朝廷经过商议，决定把向前线运送粮草装备的活儿承包给民间商人去做，做为报酬，事后按照商量好的比率提供盐引，也就是购买食盐异地贩卖的介绍信，或者叫提货单。

中国历史上的不少朝代都把盐当做禁榷商品，由朝廷专营，不允许私人未经许可买卖。历史又告诉我们，凡是垄断必然产生暴利，获得买卖食盐的许可就成了商人挣大钱的捷径。

两边都有需求，自然一拍即合。于是商人们想尽办法把足额粮草装备运到了北方前线，满足了边关将士的需求，同时又拿到了买卖食盐的许可从中获利，这就是从洪武年间推行的“开中法”。

靠着开中法很多商人都发了大财，其中以山西商人最多，被称作晋商。为什么是山西呢？因为这里从唐宋开始就是边境，始终处于农耕民族与游牧民族交锋的第一线，战乱不断。

再加上气候和土地贫瘠的原因，遇丰年而不足食的情况很普遍。吃不饱的人胆子都大，除了饿死之外啥也不怕，包括被砍死。