第3656章(3 / 4)

作品:《叶辰萧初然在线听书

“后来我们才知道,华夏本土也有很多地方酒厂尝试过仿制茅台酒,但都因失败告终,这其中的原因就非常玄妙,同样的工艺、同样的材料、同样的配方,只有在茅台那个地方,才能够制造出那种口味的茅台酒,离开了那个地方,就算模仿的再像,也还是差了些许灵魂。”

罗格斯忙问:“你们最后发现问题出在哪里了吗?”

“发现了。”对方解释道:“我们后来仔细研究了酒在酿造过程中的微生物菌群情况,发现是因为我们所采用的酒曲,微生物总是与茅台当地的酒曲有一定的差异,即便我们把茅台的酒曲悄悄弄出来、带回到日本培育,依旧不行。”

顿了顿,对方又道:“我们最后得出的结论是,纯正的茅台酒,只有在茅台那个地方,在他们那个非常独特的环境才能酿造出来,那里的气候、海拔、湿度以及当地的水资源,都在起到极其微妙,但又极其重要的作用。”

“我明白了......”罗格斯咬了咬牙,开口道:“看来这里面还真是非常玄妙的......”

说罢,罗格斯一脸欣赏的问他:“你叫什么名字?在哪家公司工作?”