这一大锅卤煮大概能盛五十碗。

这就算是试营业。

很快沈烈又将刚刚出炉的火烧翻了翻，这火烧是李婶亲自动手做的，煎的外焦里嫩，金灿灿，让人看起来很有食欲。

一旁，小伙计将瓷碗从柳条筐里拿了出来。

芸儿还是负责收钱。

万事俱备。

眼看着到了饭点，似乎在一眨眼之间，街上便热闹了起来，贩夫走卒，官兵衙役，文武官员……

各色人等从内城涌了出来，有人急匆匆快步前行，有人不紧不慢的踱着四方步，一时间人头攒动。

这画风让沈烈不由自主的眯起了眼睛，突然间想到了横店影视城，一到了开饭的时候也是如此壮观。

正应了一句话，民以食为天。

不管你是什么身份，什么地位都得吃饭。

几乎是在顷刻之间，人群走出了朝阳门，开始涌入街道两旁大大小小的馆子，酒楼，路边摊。

一个原生态的大明京城展现在面前。

贩夫走卒，衙役，官兵只能吃路边摊，掏出几文铜钱买几个大饼，包子，便迫不及待的往嘴里塞。

而官员们则三五成群，不紧不慢的走在街道正中间，一个个谈笑风生，打躬作揖寒暄着，推拒着，走进了大大小小的酒楼饭庄。

不久便是觥筹交错。

沈烈看着面前经过的人群，便扯着嗓子吆喝了起来：“卤煮，热腾腾的卤煮……”

小伙计也卖力的吆喝了起来：“火烧，卤煮火烧。”