刘香跟在柳安安身边之后，现在玲珑居由庄子上的一位婶子负责，婶子姓庞。

庞婶子见姑娘来了，赶忙迎了出来，“姑娘来了。”

“庞婶子，这是我大舅舅和大表哥，我们在书房商量一些事情，庞婶子帮我端半盆清水过来就好。”

庞婶子见过大老爷和大公子，便去准备清水。

几个人进了书房，庞婶子也端来了清水，便退出了书房。

荣国公柳如风与世子柳欢平也不知道柳安安要做什么，都好奇地看着。

柳安安拿出钥匙，打开书柜，拿出一个大盒子，打开后里面装着白色的粉末。

庞婶子端来的水并不多，柳安安用勺子多次将白色粉末放入水中，不大一会儿的工夫，盆中的水就渐渐结成了冰！

“这种冰可以放在地窖里，用来降低地窖的温度，如果是食用冰的话，就需要内外两个容器，将大容器中的水结成冰，然后用大容器的冰让小容器中的水再成冰，就可以用来食用，比如和水果块混合，或者放在果酒里，非常适合夏天的时候来食用。”

柳安安轻声与大舅舅，大表哥解释着。

“这便是硝石吧？”荣国公有些不确定地问道。

“大舅舅知道硝石？”

“听宫里的太监说起过硝石制冰，不过这冰仅限于宫里使用，还有老王爷家里有，据说李家都没有多少，还是李太后赏赐下来的。”

“大舅舅对这个是否感兴趣？”柳安安一挑好看的眉。

“安安要把硝石制冰的方子给大舅舅？”荣国公笑着说道，“你这个小机灵鬼，大舅舅怎么能要你赚钱的方子。”

“我有不少赚钱的方法，这是硝石提炼，制冰的过程，还有一个极大的硝石矿，这个山头都被我卖下来了，我写的是大舅舅的名字。”

“什么？”

荣国公一下子站了起来，差点没把椅子带翻了，“丫头，这份东西太重了，大舅舅不能要！”

柳欢平也吓了一跳，他也明白这硝石制冰的利有多大，何况还有一个硝石矿。