而且骑手都要做到在奔驰间换马，日行百里而不坠马，能在马上吃喝。

当然，想要达到这些要求，还需要长年累月的刻苦训练。

如今的布颜，正带着兀良哈人教导骑手们控马。

不时有骑手被战马掀翻下来，吓得脸色苍白，在布颜的呵斥下颤颤巍巍的爬上马背。

李毅心中虽然焦急，但也知欲速则不达，想要培养一名熟练的骑手，没有一两年是做不到的。

天色渐黑，随着喇叭声响起，官兵结束了一天的训练，开始陆续返回角河堡营房。

李毅抽空又去了伙房看了看，今晚照例是肉汤大饼，再加上一些腌菜，只有武官们能够吃几块羊肉。

虽然这些东西也能吃饱肚子，可是荤腥太少，长久下来养不出气力。

李毅不由皱眉，对火兵道：“今后练兵之日，每三日杀猪宰羊，保证每个官兵都能吃二两肉。”

伙房中火兵面面相觑，为首的伙房什长为难道：“大人，其他堡寨有口肉汤喝已经是极好了，大人饭菜管饱，已经是极为仁慈，再吃肉，耗费太大了。”

李毅笑着道：“不吃肉哪来的力气，有了力气战场杀敌才爽利，儿郎们身体强健也能多几分生机，多耗费些也是值得的。”

听闻此言，不仅是跟来的兵丁，就连伙房火兵也不由动容。

伙房什长叹息道：“大人，咱们这里地瘠人贫，眼下又是荒年，若是要三日吃一顿肉，每月怕是要多耗费百两银子。”

一百多两银子可不是小数目，但这笔银子省不得。

李毅语气坚定的道：“所需银两你去找刘宗敏，明日我就要见到每个人都能吃上肉。”

军中消息传播迅速。

李大人巡视伙房，不仅不克扣银子，还要每月多拿上百两银子让他们吃肉的消息，很快就被所有官兵知晓。

特别是那句‘若能让儿郎多几分生机，多耗费些也值得的’话，更是让官兵们心中感动，眼眶发红。

要说白天李毅用勇武赢得他们敬畏崇拜，此刻就是用仁义获得了他们的爱戴和忠心。

第二天傍晚。

官兵结束一天训练，拿着碗筷，从伙房打到油汪汪的猪肉。

许多人来不及返回营房，就蹲在地上大口大口的吃起来，整片空地到处都是吧唧吧唧扒饭的声音。

许多官兵狼吞虎咽，吃一口肥肉就一口黑面饼，噎的满脸通红，连忙喝着肉汤顺下去。

这些年灾情不断，官兵们家中穷苦根本没吃过肉。