20 三鲜饺子(3 / 4)
作品:《渔家四时鲜》两斤鹰爪虾剥了壳,是一斤虾肉,江盈知估摸着航船走后,渔港人要少很多,她的小摊用不了百来斤的虾。
“那先来五十斤吧,太多要烂,”江盈知说,又同陈大木商定好价格,五十斤算二十文,毕竟这虾不值钱。
待陈大木拿了钱要走时,江盈知又叫住他,问道:“大木叔,那船修得怎么样了?”
“那船还是小梅她爹在时用的,”陈大木折返回来,“好些年没用了,船底板整个得换,今儿给你全磨好,等明早安上涂桐油灰,你后日来拿吧。”
如此说定后,陈大木这才冒着雨走了。
他走后,小梅穿好衣服出来,望了眼天说:“出不了摊了。”
“那我把蟹篓子拿出来修修,到下晌后雨应该停了,去抓些小蟹来。”
江盈知用勺子搅搅粥,免得糊锅,她问小梅,“还有没有明矾?”
明矾放水里能净水,接来的雨水浑浊,虽说不喝,可这水拿来洗衣裳也不成。
小梅正找蟹篓子,闻言去翻之前留下来的明矾,挨个倒点进去,拿棍子搅搅,看着满盆的水她问,“阿姐,这真不拿来喝啊?”
“真不喝,你也别喝,”江盈知说。
明矾有毒,尤其以前被用来放油条里,吃多了会老年痴呆,在这里也一样,它可以用来净水,但一定要少量,煮开了喝,最好不喝。
不过这里也没人舍得放大剂量明矾在水里,都是搅搅等沉淀,但家家户户都有明矾,是用来腌海蜇的。
小梅虽然不解,但也很听劝,江盈知说不喝,她就真的把这水当做用来洗刷鞋袜衣裳的。
并且告诉海娃,让他别把手伸进去沾水玩。
吃了早饭后,雨由小转大,江盈知在屋子里走了一圈,发现哪哪都漏,她放粮食的小屋还算好,没叫米面进了水。
她招呼小梅来数钱,这几日攒了点,刚过一两又得拨出来些,“修个屋顶要多少?”
小梅摇摇头,“之前都是请大伯来帮忙修的。”
“得请个好点的师傅,不要草棚了,直接铺瓦,再把这竹墙给用木板封了,”江盈知数着钱说,她把钱分做两堆,各五百文。
只是不晓得够不够用,实在不成,先把瓦给铺了,盖个板也行。
小梅没有不答应的理,“等雨停了,我去找伯娘说一声。”
刚过了晌午,雨便停了,小梅找来王三娘,她过来一瞧,“这屋咋漏得跟个筛子似的。”