等地里的药材出了炉，百姓手里攥着实实在在的银子，吃饱了开始操心别的事儿，整个怀北的人肯定会比现在多出不少。

人头一多，现有的土地就不见得够用。

苏沅转着眼珠说：“虽说药材是可不错的致富之道，可别的渠道也不见得就比药材能创造的收益小。”

“那些到了怀北的人，也不一定就只能是买卖药材。”

“东塞那鬼地方人住着不怎么样，可我看牛羊都养得膘肥体壮的，可见是不错。”

“咱们得想个法子，把这些长了腿的肉疙瘩都变成入手的银子。”

云家还没倾覆之前，拥有怀北最多的牛羊。

明面上做的也是皮毛买卖。

其余的龌龊手段不可多提，也不可能有人再敢效仿，可云家养了好几年没来得及宰的牛羊可是现成的。

要是能赶着时间把这一批养成的牛羊弄成可长期保存且风味不错的肉干，何愁无处去发家致富？

想到那入眼数不尽的牛羊，苏沅心里几乎要忍不住感叹一句，多亏了云家当年看不上这些玩意儿。

否则再过几个月就到了有人来收购药材的时节，她一时半会儿还不知去何处寻这么多牛羊。

林明晰是个靠谱稳重的。

得了苏沅的交代，没隔着两日就把她要的人找到了府上。

其实生在怀北的人，几乎家家户户都有一手会做肉干的本事。

毕竟现宰杀冒着热乎气的肉不是谁都日日买得起的，偶尔得了多的，舍不得吃完又会坏掉，最好的法子就是制成不臭不腐的肉干，存起来慢慢地吃。

只是道理类通，会做饭的人不少，可做得好的人却不多。

林明晰费了些心思让人打听，从中找出几个来历清白又稳重的送到了苏沅的眼前。