【173】麻辣月亮馍(三千)(2 / 5)

作品:《穿越年代种田好时光

爷爷奶奶在院子里听收音机,看到她往外拎炉子,就知道她这是要干嘛了。

“真摆摊呐?你一个人行吗?要不让你侯爷爷过去帮帮你。”

“奶奶,不用,没多少东西,有这个三轮车呢,没事儿没事儿,您二老没事儿可以去外面转悠转悠。”

炉子放好后,再往上架操作台,这个是在侯爷爷的帮助下搁上去的,操作台左边有个圆洞,正好可以放一个锅的位置,操作台下面有空地,在上操作台之前,下面就已经放了蒸好的月亮馍,它装到木箱子里,用干净的白色棉被包起来,类似于卖冰糕的方法。

除此之外,还有过水的豆芽、黄瓜丝、洗好的生菜下面用各种胶桶装着,盖子盖好,摆放整齐。

辣条她在家加工好,切成了细小的丁,准备了两大桶,因为牛筋面不好做,又是洗面又是扯拉蒸的,太麻烦了,所以只做了足够夹到月亮馍里面的量,凉皮一共准备了五十张,相当于五十碗,当然,也可以卷着吃,端看人家有没有带家伙事儿装起来了。

所有东西都准备好之后,又用铁丝将操作台固定在三轮车上,之后才推着过了难走的门槛,骑车停在一棵枣树下,将早就写好的,用纸箱子黑毛笔写着。

今天卓琳穿着格子衬衣,深蓝色裤子,扎着两条垂胸长辫子,看起来清气秀雅,戴着罩袖,穿着围裙,更是增添了几分烟火气,她往哪儿一站,出众的外表机吸引大学生朝她走了过来。

大家看着她写的招牌,一字一顿的念完后,一脸好奇的问她。

“同志,这月亮馍是什么馍?一毛钱呐,可真不便宜,白馒头还一毛钱四个呢!”

卓琳掀开蒸笼给他们看,“喏,这里面就是月亮馍,里面我还会夹一些特色小吃,麻酱、生着吃的菜,可好吃了,喏,就是这种麻辣小吃,是麻辣口的,吃不了辣的就不要尝试了。”

辣条拿出来一看,嗬,红杠杠,油亮亮的不说,还有芝麻,味道也是喷香扑鼻,让人抑制不住香烟口水。