而此刻这边酒菜也都布妥，几人说笑着入了席。席上多是江南特色、水乡时鲜，清新爽口自不用说，又颇有几个京城常见的菜式，用料考究，滋味甚是地道。贾琏一面称赞，一面暗忖方才管事来趋奉，章回曾描一句自己自京中来，看似随意，此时则见出周到。再留神细看他两个席上言语举动，章回话并不多，只随分应答，又不时与宋书办谈几句，以不使冷落；倒是那洪大甚为健谈，或道路途见闻，或说市井闲言，或论歌舞风月，不论京师边远、故事新闻，无不能接得上话，且句句堪破要紧，绝非那等道听途说、口耳流传所能及。

贾琏一面心惊，又不免好奇起来。他也爽快，干脆就把心中疑问道出。洪大笑道：“果然我一卖弄，就要招人笑了。”却不答话，自己倒了大碗酒喝起来。

旁边章回见贾琏微动容色，忙笑着向他解释。原来这洪大从小也是个淘气缠人的，因他祖父洪艽做的药材生意，每年总要往川藏滇贵及东北关外走几回，这洪大十岁头上就缠着父祖同行，到十四岁，才被祖父押着进学、读书科举，不再山河野沼地遍地乱走。而他有这番经历，与寻常少年郎比起来自然是见多识广、十分渊博的了。

贾琏听了他解释，连道有趣，又向洪大道：“能自在行走，看遍山河，洪兄弟可真教人羡煞了。”

洪大道：“贾大哥这话说的。要说羡慕，原该是我们羡慕你京中繁华，比别处都好。且我那点经历，哪里算什么看遍山河，也半点都不自在――年纪太小，上头老爹看管得紧，他们又都有正经的事情办，我虽一路跟着，真要自己说话行事也不大能够。真说起来，还得是回小子，跟他老师黄雁西先生就两个人，爱走路就走路，爱坐车船就坐车船，一路行去逍逍遥遥，把个长江两岸都游遍了。虽说少不得也有餐风露宿，但这么个大半年才叫真的实在有趣呢。”