张家村那儿的荷塘里也有收获了，乔萱带着小七他们试着挖了些藕，摘了好些菱角带回去。

菱角直接上屉蒸，熟了之后剥开黑硬的外壳，露出雪白的菱角肉，吃起来粉粉糯糯，带着水中植物特有的清新甜味儿。

莲藕切成块状与猪蹄、花生一块儿炖，汤汁浓郁，藕快鲜甜入味；又做了酸辣藕条，酱色酱汁儿淋漓包裹着手指大小的藕条，青椒与红色酸辣椒、蒜瓣同炒，脆爽香辣，让人欲罢不能、淋漓尽致。

一家人大饱口福都很喜欢。

那半塘的藕，能吃上好几个月呢，凉拌藕片、酸辣藕丁、清炒藕片、油炸藕夹、蒸藕泥肉饼、莲藕肉丸子、莲藕排骨炖汤、桂花糯米藕等等可变着花样做。

除了莲藕，乔萱之前从省城带回来的槟榔芋也可以收获了。

硕大的槟榔芋一个足有七八斤重，去皮切开，切面上布满紫色斑点显得十分漂亮。