在把芸豆的皮剥离干净后，投入榨汁机，还到了半碗糖水。

高梨用的是盐渍樱花泡出来的水。

她买了两种盐渍樱花，一种是酱型的，兑水后可以直接当饮料喝，一种是干的，适用场景更多，甜度较低，今天用来泡糖水的是前者。

这样调出来的豆沙味道不会太甜，只要堪堪遮住豆腥味就可以，樱花酱里那一点点咸还能解腻，不喜甜的人大概也能接受。

白豆沙经过两次打碎、四次过筛，终于变得绵密细腻。

只是操作时间略长，白玉团已经冷掉，只好再次烧开水滚一下，好与豆沙融合。

颜色完美极了，说白不是白，白中带黄，仔细分辨一下还会觉得有那么点粉，可惜高梨不是美术生，不认得上百种颜色，她只知道完全用不上食用色素。

就这，直接分小团搓成球就很完美了！

捏起一小块放入口中，味道亦如她所想，入口即化甜而不腻，禁不住自言自语道，“好吃好吃，应该可以取代冷柜里的成品甜点了吧！”

心情大好，她有预感，和菓子修炼之路会走得十分顺利，说不定还能成为自己‘里程碑式’的作品，彻底把她直接从厂家进的蛋糕点心狠狠撇下。

带着别样的好心情，哼出来的小曲儿都打弯，高梨决定给自己十分钟休息，去书吧门口坐一会儿吹吹风。

进程过半，她一点都不——着——急——

——个屁啊！！！

好心情都在看到眼前人的那一瞬间顷刻打散，幸福因子重新排列，急啊，她好急啊……