第十四章 投入米饭的怀抱吧(2 / 5)
作品:《大小姐们的餐桌》走着走着,白檀忍不住用带着淡淡好奇意味的语气问道。
明天一早薇琦女士就会离开,姜云就得开始负责这间学院里头的所有烹饪工作。
因为学生们的早餐一般是新鲜牛奶配合面包、果酱、黄油、火腿、熏鱼之类的,所以早餐基本上不用担心,只需要制作中晚餐即可。
但毕竟姜云初来乍到,如果不能拿出一点让人信服的实力,估计他接下来也会面临不小的压力,毕竟职位可都是有试用期的。
如果姜云做的菜不符合很多食客的胃口,学院也可以在试用期内将其无条件解雇,所以学生的意见是非常重要的,不要想着能够糊弄她们。
因此,姜云眼下的情况也非常严峻,尤其是在学生们并不习惯食用中餐的前提下。
要知道,在这之前的十年里,“白鹭女子学院”里头的厨师长都是法餐厨师,自然对中餐一窍不通。
经过这么多年的岁月,学校里的学生早就习惯了使用刀叉切割肉类,用热乎乎的面包蘸着酱汁食用,对于筷子和米饭则是几乎一窍不通。
在这种情况下,要想让学生们接受新厨师的菜系是相当困难的,尤其是对于那些吃着法餐长大的年长大小姐和一些外国学生而言。
然而,姜云闻言却笑道:“这都被你看出来了?”
“......我看出来什么?”
“明天我是打算用西红柿炒蛋做主菜,材料你不都看到了吗。”