第三百一十五章 心之厨具.金刚擀面杖(2 / 2)
作品:《大小姐们的餐桌》但不管再怎么说都好,这心之厨具也必然有它的独到之处。
于是在送走妲芙后,姜云一边继续思考着那份笔记本资料,一边拿出这件新的厨具摸索起来。
从厨具的名字不难看出,这其实就是一根擀面杖而已。
浑圆的金色杖体看起来轻盈又华丽,上面还刻着一些很有北国风情的花纹啥的。
如果不告诉你这是一根擀面杖的话,搞不好绝大多数人都会认为这是一间美轮美奂的艺术品,断然没法跟厨具联想起来。
但怎么说呢,这根擀面杖一上手,姜云就感受到了其中蕴含着的强大威力。
没过多久,姜云独自一人悄悄溜进了夏家的厨房,拿了点面粉活好了面,然后便开始用擀面杖擀了起来。
将那看起来并不是非常粗壮的杖身按下去后,本来厚实的面团瞬间舒展开来,而且姜云甚至都没用什么力气。
喔喔喔,这......这是,原来如此。
总所周知,擀面啥的本身是力气活,哪怕是力气再大的壮汉也会因此而累到汗流浃背的那种。
可这跟“金刚擀面杖”一出,再如何坚硬的面团也会在那杖身中自带的巨力下迅速被挤压搓扁,感觉这擀面杖里自然带着千斤重力似的。
在这种情况下,哪怕是用人工很难处理,擀面、压面能把人累死的高筋面粉,通过这擀面杖也能迅速擀得非常均匀,最后甚至能得到类似镜子一般光滑的光洁面。
迅速处理完了面团后,姜云拿出了霞妃那家伙的“心之厨具.魔女炼金炉”,直接将面团丢进去烘烤起来。
轰!深夜的小厨房里,火焰冉冉升起,巨大的石炉烤箱中传出阵阵诱人的香甜气息。
本来“魔女炼金炉”就是专门为了烘烤而诞生的心之厨具,用这玩意考出来的面包、点心乃至于肉类都会保存着大量的原始风味,很是好吃。
这次再加上了用“心之厨具.金刚擀面杖”制作出来的特殊面团,那这情况就更加特殊了。
待烤炉打开的一刹那间,一股澎湃的小麦香气直接轰的一声从里头迸发出来!直接把姜云喷了一身!
这......好香!而且这面包是怎么回事?
姜云虽然早就已经知道“魔女炼金炉”烤出来的东西会特别甜美,但将那热腾腾的小麦面包拿出来后,却还是惊讶于其表面的漂亮程度。
即便只是随手制作出来的面包,可这面包表面金黄酥脆,有着浓烈的小麦香气的同时外表还非常规整。
稍微撕开面包体,里面柔软的内芯立即变成了一条条布条形态,看起来就像是拉丝的芝士一样。
并且每一根面包条里头都充满了均匀且细小的气泡,排列的形态也非常规整。
姜云拿起面包条稍微咬了一口,单单只是什么配料都没有加的原始面包体,一口下去,那股浓烈的香味以及松软到极致的细腻口感便已经足以让人着迷。
好细腻,相比起用普通擀面杖或者用手揉成的面团,用金刚擀面杖擀出来的面团真的只能用细腻到了极致来形容。
不但如此,那股巨力仿佛将小麦粉内部的所有美味释放了出来,让人很难相信区区面包居然能做到这种地步。
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