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第三百一十六章 金汤.佛跳墙(4 / 5)

作品:《大小姐们的餐桌

好家伙,这真的对上了!

明白自己似乎开始逐渐接近当年那碗蛋炒饭,而且距离后面那个“中央土帝应龙氏”也越来越近了后。

老何连忙问道:“姜老弟,但佛跳墙也有很多形态,加入的材料也有很大的区别,你怎么知道他当年是怎么做的呢?”

“这个就得一种一种去试了,现在我们就去厨房做佛跳墙,我做一种你吃一种,然后你告诉我跟当年那碗蛋炒饭的味道有什么区别,我再根据描述进行调整。”

这番话虽然姜云说起来简单,但两人都知道这其实是一个非常耗时的工程。

“佛跳墙”的烹饪难度极高,而且制作时间也非常漫长,如果是正常来做的话单单只是一份就起码得耗时好几天。

但是在如今姜云的手中,他却有着将佛跳墙迅速完成的方法。

那迅速完成的方法就是......“腌鱼缸”。

没错,就是夏葵的“心之厨具.腌鱼缸”。

那件厨具虽然看起来其貌不扬,可是却有着化腐朽为神奇的能力,可以将放进去的食物以奇快的速度进行熟成。

无论是腌制菜品也好,炖煮类菜品也罢,只要放进腌鱼缸里头去进行烹饪,那么就可以在数十倍的速度之下完美地获得成品。