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第三百七十一章 卡蜜拉的生日宴会(3 / 4)

作品:《大小姐们的餐桌

在这段时间里,每当有人生日,姜云都会为她召开一次生日宴会,卡蜜拉自然也不例外。

并且为了照顾卡蜜拉的喜好,姜云还特意制作了满满一桌子的中东地方美食,让这位来自沙漠地带的大小姐即便在这里也能感受到家的温暖。

中东那边的地方美食其实在世界范围内也是相当闻名,并且极有特色的。

姜云说起来还特意研究过一段时间,并且从中获益良多。

那一带的食物油大,口味重,几乎只用橄榄油,特别喜欢用新鲜的柠檬、大蒜、蜂蜜和植物香料等进行调味,以炖菜和烤菜为主,主食是一种叫“皮塔”的面包和长粒印度米。

长粒的印度米,在吃惯了好米的姜云来看无异于是米中次品。

那种米的口感非常粗糙,也没什么香味,只有配上咖喱或者类似的汤汁才能够吃得下去,所以姜云根本看不上眼,直接略过。

至于皮塔面包,那玩意看起来类似馕饼,但是皮薄,中空,打开就像一个口袋一样,因此也被称为口袋面包。

这种面包的传统吃法是把面包从中间打开,然后将菜塞进里头,做成类似肉夹馍的主食。

随着厨师和食客的喜好,想往里头塞什么都行,这在姜云看来倒是一种非常有趣的用餐模式。

“呜哇!这是皮塔吗!看起来好好吃的样子!”

当卡蜜拉看到姜云专门为自己烤制的皮塔面包时,那金黄柔韧的面包皮散发出浓烈的面香,一下子就将少女勾回了那个千里之外的故乡。

而搭配皮塔饼吃的配菜,姜云还准备了油浸茄子、鹰嘴豆泥、腌洋葱以及各种各样的烤肉。

事实上,当今天前来参加宴会的众人刚一进屋,那股醇厚的烤肉香气伴着空中飘缈的轻烟迅速袭来。

那香味太过浓郁,哪怕是对肉类没这么馋嘴的白檀,也不禁被这股香气吸引得就像是一只饥肠辘辘的猎犬。

到了这时,姜云的房间已经经过了彻底的改造,配备着专业级别的排气系统。

因此哪怕是在房间里头用“魔女炼金炉”进行烧烤,也可以保障绝对安全,不会出现什么意外事故。

当然,在烤肉这方面,姜云虽然说不上是专业的,但之前在北疆那边却也学了不少。

要说国内哪个地方的中餐厨师最擅长烤肉,那肯定是北疆的厨师。

要知道吗,自古以来,北疆就堪称是烧烤的王国,也是北疆美食的灵魂。

那里的烧烤以其肥香热辣、麻辣醇香、鲜嫩软脆而驰名国内外,厨师们即善于烧烤,也喜欢烧烤。