“多了。”唐正一歪头，又一摇头，“就白海卧石虾来说，一个太阳主星三星贯日的武者，可以让盘子里的卧石，至少保持半个时辰的热度，但实际上盘子里的石头却只热了一刻钟。导致虾皮不够焦香，口感也因为偏软而不到位。”

“……”那位薄裙美人听着一愣。

“再说银锤锦鱼丝，应该是要用重锤将锦鱼一点点锤成粉丝粗细，如果真的是三星的铸造师。处理鱼肉到质地均匀、煮而不断的程度，不会太难，可是我们盘子里的锦鱼丝都断成了一小截一小截。”

整个二楼。都安静了下来。

就连那些热情的小二，也都端着盘子站在了原地。

而其他的食客都若有所思地盯着自己盘子里的菜。又一脸复杂地看向唐正。

能够来到翡石城考一粟学宫，还上酒楼来吃饭的。大多都不会是一般的村民，所以，唐正花上四两紫金通宝吃饭，也最多能让他们笑话一声“脑子有病”或者“败家子”而已。

但是，唐正挑的错句句在理，就让他们忍不住吃惊、侧目了。

唐正还在继续说着……

“三滚火龙雀原本的做法，可能是用一字排开的三个铸造炉，利用高火、低火、疾火的顺序，将火龙雀的肉处理得熟而生嫩……但我们的这盘火龙雀，肉质明显少了低火那一环，最多能叫二滚火龙雀。”

“珍珠蜜奶暖糕是十道菜里最差的一道。暖糕不但不暖，而且糕体是全硬的！如果事先处理好了蜜奶和面粉两种材料，那么，以三星星力急冻急熔之后，整个糕体应该是用筷子一夹就断，必须要用手拿。眼睛看去是糕，吃进嘴里却是奶，珍珠蜜奶暖糕是这样的感觉才对……”

“也就七层七色七味汤，做得还是那么回事，除了分层的星力控制差了一点，导致偶有几层的层色不平直以外，其他的没什么问题。”

唐正的话落了下来，整个二楼显得更静了。

不少邻桌的武者，都忍不住吭声问道：“这位兄弟是……以前在这里吃过？”

不但是这些武者，就是那些小二和点单的美人们，也都是这么以为的，可他们也奇怪，就算唐正来吃过，也不可能从菜名上就直接猜出他们主厨的厨艺秘方吧？

可唐正摇了摇头：“从来没有。我第一次来翡石城！”