炸豆腐很费时间，一两个时辰之后，炸出十五斤左右的老豆腐，剩下的五斤留着做白豆腐吃。

而嫩豆腐不好炸，水分太多，所以也留着当白豆腐吃。

就着油锅，又炸了黄豆萝卜肉丸子、莲夹。

炸好的豆腐装在陶盆里面摆放好，这样既可以空出多余的的油，也便于豆腐成型，不至于因为太热而挤压出水分，影响口感，丸子和莲夹也分别摆放在不同的陶盆里，锣鼓喧天的，堆的那叫一个高。

整整一个下午，就全折腾在这上面了，不过大家也不怎么饿，因为是边做边吃着，油水多顶肚子啊，所以即使今天的饭做得晚，她也没亏待他们任何一个人。

之后将铁油锅转移到旁边的灶上等着晾凉，油至少下去了三四斤的量，可见今天真是要吃个够本儿了。

而后换另外一口锅开始炒菜，放白豆腐煎成金黄.色后，再放入葱姜蒜爆炒出香味儿，之后放入她做的辣椒酱，炒出红油，然后放白菜、莲夹、切成丝的豆腐条，加入五香粉（自己磨的）、盐巴调味儿，加水、粉条、水，开始盖上锅盖乱炖。

待锅快起锅的时候，再放入肉丸子，这样丸子的口感才会更好，尽管她是用淀粉做的，劲道的很，但还是不能炖的太烂，没有了弹性，就不好吃了。

不管是糜子、高粱，还是荞麦、粟米，都还没时间进行磨面或者晾晒，所以想吃贴饼子，估计还得等一段儿时间。

好在这一锅很实惠，即使不吃主食，今个儿晚上他们也能吃撑，末了，她还做了个嫩滑可口的裙带菜豆腐汤。

兽人们是第一次吃豆制品，都很兴奋，也很感恩，因为他们真的没想到，这黄豆居然这么神奇。

糖糖却觉得这才只是刚刚开始而已，“等着吧，回头我再做黄豆酱、豆豉、酱油、腐竹，让你们将它的多样化本事全都吃个遍，咱们不着急，慢慢来，”

然而这天晚上，糖糖却病倒了，毕竟连轴转了这么久，怎么可能不高烧？

好在她还有意识，自己是个医生，之前也从姆奶那儿看了不少治疗风寒之症的药材，虽然有些和前世的中药有出入，毕竟长得不一样，但只要长得一样的，她在外出采集的时候，都会抖搂回家，单独进行泡制。

你要问她，她是怎么懂得这些的，其实她也不知道，因为脑子一看到这东西，就自动出现了制作方法。

所以，在糖糖的指挥下，银夜给她熬了药，药苦的无法入口，只能事后含一颗果糖去去那个味儿。