“是啊是啊，姐姐，你也教教我吧，以后我也帮你一起做。”思圆心疼姐姐，也要求帮忙，源宝便也跟着起哄要学。

思宁也知道自己不能老是亲自来做，不然长期下去要累坏的，只是第一回怕出错，为了保险起见，便亲自把关了，后面的还是赶紧教出两个人来一起分担吧。

不但是辨别变蛋好坏的问题，经过这次周家酒楼来拉货，思宁还发现一个问题，那就是数数。

其实这一步完全可以在变蛋做好以后，往大缸里存放的时候就做了，然后在缸身上贴好数目，这样等到挑完了不好的变蛋，只需要拿缸身上的数目减去挑出来的不好的变蛋的数目就可以了。

思宁决定，已经做了的两批就不说了，下次再做的时候就这样来。

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