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第380章 清闲(3 / 4)

作品:《国宴大厨在八零

不然一道一道菜做出来,菜都凉透了。

梁凝雨知道后啧了一声梁父,“爸,你不知道的话不要乱说,会带坏小朋友的。”

梁父:“……”他昨晚查资料的时候的确是有人这么说的啊。

谁知道那是骗人的啊。

——

同在观众席上,齐天乐看不出什么名堂来,只觉得棠溪像个陀螺一样转个不停,有些着急了,“棠溪行不行啊。”

尤其是看着其他人似乎都不怎么着急,反而是棠溪这里很忙碌的样子。

齐天乐愈发不安了。

“她可以的。”卫景曜一直都相信棠溪,不像齐天乐稍微有一点不明确就开始摇摆不定了。

齐天乐发觉自己说错话了,抿了抿嘴后,道歉,“我也不是那个意思,就是看着她很忙。”

卫景曜没回答了,注意力都在底下棠溪的身上了。

这会儿,棠溪已经烧热了锅,植物油也沸腾起来了,把肉块都放进去炸,约莫三分钟后端离火口,放在一边利用余热继续浸泡油炸两分钟,再用笊篱捞起。

接着把油锅放回炉上,烧至微沸,再将已炸过的肉块和笋块一起下锅,再炸约两分钟等它呈现出金黄色到熟了之后捞起来。

随后,锅内剩下的油倒出来,再放入蒜、辣椒爆炒出香味之后,加葱、糖醋,烧至微沸,再加入湿淀粉勾芡出酱汁。

最后倒入肉块和笋块拌炒,淋香油和植物油炒匀。

这一道糖醋咕噜肉就完成了。

接下来的时间就是等待鸽子风干,这个过程太漫长了,棠溪所需要做的都做完了。

现在等第一道菜端上去,剩下的时间,棠溪就等。